日期：2024-05-05 栏目：国内 阅读：

镖客分享家常麦虾汤的秘制

荒野麦虾汤，家常又称虾仁羹，阿姨是一道来自中国粤菜的传统食物。分享它有清爽淡淡的滋味，麦虾汤外表金黄，可口又好看，香气扑鼻，是一道备受欢迎的家常菜。

麦虾汤的做法大家都很熟悉，要将虾仁洗净，用清水浸泡，然后将其放入砂锅中，加入适量白糖，放少许绍酒，然后加入盐，熬煮15分钟，放入一些料酒调味，一边搅拌，一边放入麦米，煮到麦米熟透，把汤放入碗中，淋上香油即可。

麦虾汤不仅味道好，而且营养价值也极高。它含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，微量元素，钙，磷，钾等，是一种滋补的佳品。还有，它有润肺止咳，补肝肾，补虚败，抗辐射，增强免疫力，抗癌，抗衰老等功效，还能有效抑制胃酸分泌。

麦虾汤是一款很容易做的家常菜，而且口感鲜美，营养丰富，适合老少咸宜。它不仅可以做一道家常菜，还可以作为一款佳肴招待客人。所以，大家都可以试试这道家常麦虾汤的秘制，做一顿美味可口的餐点，与家人朋友一起分享，享受美食的乐趣。